亿德体育春城夜谭饭菜不涨价被罚高校食堂岂能沦为“逐利场”

  亿德体育近日,广州一高校食堂内一档口因每份饭售价低于13元,不按要求涨价,“屡教不改”,被罚款300元,引发关注。该高校工作人员表示,上述处罚是由食堂承包方作出,学校认为该处罚的确不合理,已经要求食堂承包方进行纠正,该食堂档口也并未受到处罚。广州市增城区市监局表示,已要求涉事公司进行整改。

  一直以来,高校食堂的饭菜价格问题都是一个难点,一是学校需要保证学生的饮食健康,另外一方面也需要考虑到学生的经济问题。网友看到这件事情后都表示,真的是活久见,没想到学校的饭菜物美价廉也会被处罚。

  不同于其他市场领域,校园内的经营行为有其特殊性,尤其对高校而言,学校食堂绝大多数采取承包制,有的还采用多层级承包,经营者具有自主定价权。采购食品原材料出现价格上扬,食堂的饭菜价格适当上调,也符合市场规律亿德体育。但承包方要求食堂档口统一涨价,对不涨价的档口动辄处罚,则明显不妥。

  更重要的是亿德体育,向食堂档口开出罚单的承包商,并非行政单位,既没有执法权,也没有处罚权。涉事承包商越俎代庖,甚至还开出一张“名不正言不顺”的罚单,此举才是严重扰乱了高校食堂的管理秩序。

  高校食堂菜价,直接关系到学生的切身利益,学校食堂也不同于一般餐饮商户,不能见利忘义。之所以会出现如此咄咄怪事,与食堂自身管理意识不强、学校监管存在“真空”难脱干系亿德体育亿德体育。

  因此,高校不能“一包了之”,让食堂沦为承包商的“逐利场”亿德体育,必须负起责任,加大监管力度。莫让市侩主义、“唯利是图”等意识占据学校“制高点”,让有温度、有热度成为校园的底色与风尚。